Schwarzkümmelöl

Schwarzkümmelöl enthält kaltgepresstes Öl (CP Virgin) aus den Samen des Schwarzkümmels. Schwarzkümmel (Nigella Sativa) ist eine einjährige krautige Pflanze. Er gehört zu der Familie der Hahnenfußgewächse und kommt in Südeuropa, Westasien, Indien und Nordafrika natürlich vor. Wegen seines würzigen Geruchs und Geschmacks ist Schwarzkümmel dort ein beliebtes traditionelles Gewürz. Das durch Pressung gewonnene Samenöl besteht aus über 100 verschiedenen Inhaltsstoffen, die teilweise noch unerforscht sind. Wichtige Einzelstoffe sind neben vielen Vitalstoffen das Saponin, Melanthin, der Bitterstoff Nigellin, Thymochion, ätherische Öle und Gerbstoffe. Schwarzkümmelöl enthält auch die mehrfach ungesättigten Fettsäuren Linolsäure (Omega-6) und Linolensäure (Omega-3). Vitamin E (Tocopherol) ist ein fettlösliches Vitamin, das dazu beiträgt, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Die durchlässigen Außenhüllen der Zellen (die Zellmembranen) bestehen zu einem großen Teil aus Fettsäuren. Daher ist die Fettlöslichkeit dieses Vitamins für deren Schutz von Vorteil. Alpha-Tocopherol ist eine der aktivsten Vitamin E-Formen. Hinweise: Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Kein Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung. Eine ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. Bei Raumtemperatur, trocken und lichtgeschützt lagern. Da wir für unsere Produkte weitestgehend natürliche Rohstoffe verarbeiten, können diese leichte Farbschwankungen und einen charakteristischen Geruch aufweisen.